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廚房設備資訊
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蔬菜脫水機在商用廚房中的應用

發布時間 :2023-5-21 15:04:02 瀏覽量 :

為大力助推食品科技創新,建設現代化農業加工機械。提升廚房菜品效率

深圳市百廚科技有限公司探索研發了清洗-切割-脫水-烘干等一系列蔬果加工設備,可根據加工產品進行配套,自動化生產、節省人工且操作簡單。

我司研發了籮筐式蔬菜脫水機,通過降低表面含水量達到加工的處理標準,除此之外,還可延長蔬菜保鮮時間,更有利于運輸。

工作原理

  1. 利用離心力,電機高速旋轉時帶動脫水桶,
  2. 在離心力的作用下,水分甩出被收集后統一從排水口排出。

設備功能

  1. 機身采用304不銹鋼,環保衛生耐磨損;
  2. PLC控制面板,操作面板可設置為中英文,人機界面直觀,易于操作;
  3. 設備轉速可調,可變頻控制,運轉速度平穩;
  4. 機器裝有控制器,可根據需求設定脫水時間、轉速;
此設備適用于果蔬業、大中型餐飲企業對蔬菜脫水的需求。


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